Składniki:
- Fasolka szparagowa 🌿
- Szpinak w worku ( lubię ten z biedronki) 🥬
- Pomidory w puszce 🍅 – 1 puszka (można użyć domowych pomidorów w słoikach)
- Czosnek 🧄 – 3 ząbki
- Papryka słodka mielona Prymat 🌶️ – 1 łyżeczka
- Oregano 🌿 – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz 🧂 – do smaku
- Oliwa do smażenia 🫒
Kroki postępowania:
- Fasolkę obrać i pokroić, zalać wodą i ugotować do miękkości. 🍲
- Rozgrzać patelnię z odrobiną oliwy. 🫒
- Dodać przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. 🧄 Chwilkę smażyć, aby czosnek puścił aromat.
- Dodać szpinak i po 3 minutach pomidory z puszki. 🥬🍅
- Dodać słodką paprykę oraz oregano, doprawić do smaku solą i pieprzem. 🌶️🧂
- Dusić chwilę wszystko razem, aby smaki się wymieszały. 🍲
- Następnie dodać ugotowaną fasolkę i ponownie wymieszać. 🌿
- Fasolkę podawać przybraną świeżymi listkami szpinaku lub oregano. 🌿🍽️
Smacznego! 😊